""La CAZA de perdiz con reclamo no se enseña, hay que sentirla para aprenderla. Es un arte; un arte tan viejo como el toreo y tan nuevo como el sello que le otorga cada intérprete"."
"CAMBIARIA TODO LO QUE SÉ POR LA MITAD DE LO QUE IGNORO"
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miércoles, 19 de enero de 2011
España contará en 2014 con el primer mapa de pureza genética de perdiz roja
España contará en marzo de 2014 con el primer mapa de pureza genética, sanitaria y de ecotipos de la perdiz roja, aunque ya se han analizado alrededor de mil aves procedentes de 220 cotos en once comunidades autónomas, en provincias como Burgos, León y Valladolid.
Así lo ha explicado a Efe el director general de la Fundación para el Estudio y la Defensa de la Naturaleza y la Caza (Fedenca), José Luis Garrido, quien ha detallado que este estudio permitirá acotar el censo de perdices híbridas no autóctonas, cuya introducción es ilegal -está prohibida por la Directiva Europea por Aves-, pero se sigue haciendo en España.
Garrillo ha destacado que este mapa se elaborará por provincias y recogerá la pureza genética de los cotos, el estado fitosanitario de las perdices y el grado de contaminación, especialmente por la "Alectoris Chukar", que no es autóctona de España, pero que produce un 50 por ciento más huevos.
Según ha precisado, con los datos obtenidos será más fácil detectar las zonas con mayor incidencia de contaminación genética o problemas sanitarios y adoptar medidas como eliminar las aves "contaminadas" o introducir perdices de la variedad "roja" española con total pureza.
Fedenca, impulsora del proyecto, ha contado con la colaboración de la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), lo que ha permitido recoger los primeros datos en 220 cotos de 110 comarcas españolas, tanto muestras de lengua (944), como de heces (546).
Los cotos examinados se sitúan en las provincias de Álava, Burgos, Huelva, León, Lérida, Lugo, Madrid, Murcia, Toledo, Valencia y Valladolid.
Por otra parte, existen unas 500 granjas de cría de perdices dadas de alta para repoblación de cotos o destino alimentario y, en menor medida, de otras especies como faisanes y codornices.
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