""La CAZA de perdiz con reclamo no se enseña, hay que sentirla para aprenderla. Es un arte; un arte tan viejo como el toreo y tan nuevo como el sello que le otorga cada intérprete"."


"CAMBIARIA TODO LO QUE SÉ POR LA MITAD DE LO QUE IGNORO"

domingo, 10 de enero de 2010

ASÍ SE COME EN HUELVA



¿Qué es una gran comida sin unos buenos caldos? Pues como una jaula sin pájaro cantaor.



En una olla hermosa cabe lo mucho y lo poco.



Caldereta de borrego con patatas.

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